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广州非法作坊死猪拌入剧毒农药腌制腊肉公开销卖


广州非法作坊死猪拌入剧毒农药腌制腊肉公开销卖

广州非法作坊死猪拌入剧毒农药腌制腊肉公开销卖

剧毒农药“敌百虫”和色素

随意丢弃的腊肉,两台布满污渍的包装机,一间几乎永远锁着门的加工车间……南方日报记者多日暗访发现,广州市白云区太和镇大源新村南街24号存在一家开设数年的非法腊肉作坊。

这间非法作坊所生产的“问题腊肉”,不仅堂而皇之地流入白云区多家农贸市场,甚至还摆上了附近一家“张家港市好又多连锁超市”,每日购买此种腊肉的街坊络绎不绝。

昨日下午,白云区质监部门人员对该作坊进行查处。南方日报记者目击该作坊腐烂发黑的猪肉随处可见,而据现场执法人员初步估计,该非法加工窝点现存的“问题肉”有近3吨。

死猪做腊肉是行内公开秘密

作坊老板

4月22日上午,记者在线索提供人的电话指引下,七拐八拐来到这间神秘的腊肉加工厂——白云区太和镇大源新村南街24号。

远远望去,这间几乎位于大源新村南街路尽头的房子是一栋5层楼砖房,外墙未贴瓷砖,裸露出红砖的颜色。房外大铁门处的大树下,铁链拴着一条狗,院内停靠着两辆小面包车,其中一 辆 车 牌 号 为 粤A946FY。

据线人提供的线索,问题腊肉的生产者就住在24号的二楼,工厂则在一楼的仓库内。24号二楼,3名男子正围坐在屋内吃饭,墙角处是两台包装机和几十斤已经包装好待出售的腊肉。

屋中所有的人显然不适应陌生人的突然到来,只是在听说记者是湖南老乡,且是一家大型超市的采购经理,前来给工仔租房后表情才略显放松。

其中一名叫李哲的男子,听说记者是超市采购经理便来了兴趣,开始向记者透露,他们这里可以生产腊肉,“有需要尽可联系”。

“我们可是正规超市,没有正规手续的东西我们可不敢要。”记者谨慎地告诉李哲。李哲却一边笑着一边从房间床下掏出一叠“QS”证书,上面写着“湖南乡村腊味”,“你要什么标签我都有”。

随后李哲开始得意地推销产品,称他们一家人在白云区干了四五年时间,从来没出过意外,而且非常便宜,一斤腊肉13元“主要的是我们保证供给量,只要我说我们产量是第二,就没人敢说他的产量是,你明天要两千斤腊肉,就肯定不会只给你一千斤”。

“价钱这么便宜是不是死猪肉做的?”记者询问李哲。李哲随即答道:“这已经是行业内公开的秘密”。

李哲补充道,“像使用牛肉膏将猪肉变牛肉,已经是早几年前的小把戏了,我们现在都已经不用了”。

当记者提出是否能看看生产车间时,一家人的态度明显警觉起来,李哲称,近广州的风声很紧,其已不敢再在广州继续加工腊肉,现在的货基本都是从湖南长沙运过来的。

“湖南那边的工厂证件是齐全的。”李哲称,所以他们的肉不仅可以在农贸市场售卖,也可以上架超市。附近的一间名为“张家港市好又多连锁超市”的大型超市里,便有他的货物。

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